MARINA A PETAR CAREVIĆOVCI SI PRED NIEKOĽKÝMI ROKMI SPLNILI TÚŽBU: NAHRADIŤ RUCH NOVÉHO SADU POKOJOM MENŠIEHO MESTA – TAK SA USADILI VO VRDNIKU. ROZHODNUTIE NEBOLO ŤAŽKÉ, PRETOŽE SA NASŤAHOVALI DO RODINNÉHO DOMU, A ANI O PRÁCU SI NEROBILI STAROSTI, PRETOŽE SI JU ZOBRALI SO SEBOU.
Marina a Petar sú majiteľmi malej firmy Modlica, v ktorej pomocou 3D tlačiarní vznikajú vykrajovacie formičky na cesto a koláče. Sústredili sa na podnikanie, pretože – ako hovoria – práce, ktorými sa dovtedy zaoberali, neboli dostatočne inovatívne, tiež neboli navzájom príbuzné. Hľadali niečo, čo by mohli robiť v rodinnej atmosfére. V tom čase bola 3D tlač v Srbsku stále novou technológiou, ktorej doba iba prichádzala.
Vypočujte si REFLEKTOR, podcast Storyteller-a v srbčine, v ktorom každú druhú stredu hovoríme o lokálnom podnikaní a dobrých podnikateľských nápadoch.
„Chceli sme sa obrátiť jeden na druhého a k spoločnej kreativite. Mal som zručnosti v kreslení a keď som raz počul niečo o 3D tlači, pozrel som sa na to, prišiel som domov a povedal som Marine: Dobre, ja viem, ako treba naštartovať ten stroj!“ – hovorí Petar Carević, ktorý je povolaním dizajnér interiérov a nábytku, takže celodenné kreslenie modelov prvých formičiek bolo jednoduchšou časťou práce. O kódoch a príprave tlače sa bolo treba ešte učiť.
Začínali s jednou tlačiarňou. Testovanie produktov trvalo pol roka. Bolo potrebné dbať na veľa detailov, pretože v mnohých kuchyniach sa formičky často používajú, najmä na prípravu koláčov. Profesionáli ich, samozrejme, potrebujú odolné a kvalitné.
„Testovali sme hrúbku materiálu, ako sa správa, či sa líšia materiály rôznych farieb a výrobcov, do akej miery sú krehké“ – vysvetľuje Petar.
Zo všetkých materiálov, ktoré sa dajú použiť na 3D tlač, sa rozhodli pre polylaktid (PLA). Ide o ekologický plast získavaný z poľnohospodárskych produktov – najčastejšie z kukurice alebo cukrovej repy, takže jeho používanie je úplne bezpečné. Už pri prvých modeloch sa rozhodli pre predaj cez internet, a tak si rozbehnutie internetového obchodu vybrali ako jednu z najťažších úloh na začiatku podnikania.
„Naplniť webovú stránku ponukou trvalo nejaký čas. Keď sme začínali, bolo to oveľa ťažšie, ako teraz. Moja časť práce súvisela s papierovačkami, financiami a v tom som nemala veľa skúsenosti, takže všetko bolo pre mňa stresujúce, neustále som kontrolovala, či je všetko tak, ako má byť“ – hovorí Marina Carević.
Za deväť rokov podnikania umiestnili do svojho internetového obchodu asi 1.200 rôznych modelov formičiek. Mnohé vznikli podľa prianí zákazníkov a ich predstavy potom Petar verne kreslil, takže vďaka Modlici sa koláče dajú vyrábať v tvare hrdinov kreslených filmov, detailov z prírody a početných motívov súvisiacich s rôznymi podujatiami a oslavami.
„Teraz sme sa poriadne rozbehli, takže máme veľkú základňu, čiže je len veľmi zriedka potrebné kresliť niečo nové v porovnaní so začiatkami, kedy som kreslil celý deň“ – zdôveril sa Petar pre Storyteller.
Väčšia konkurencia znamená aj kopírovanie nápadov
Modlica je jednou z prvých firiem v regióne, ktorá spustila 3D tlač formičiek na koláčiky a cestá. Objednávky začali už v prvý deň prevádzky internetového obchodu a odvtedy, prízvukuje Petar, telefón neprestal vyzváňať. Kupujú všetci – aj tí, ktorí vo svojej kuchyni miesia koláčiky a medovníčky iba ojedinele, ale aj tí, ktorým je výroba sladkostí každodennosťou. Formičky sú vhodné aj na tvarovanie iných materiálov, akými sú hlina a plastelína, preto ich rodičia kupujú deťom na hranie, alebo si ich zadovážia kreatívni ľudia na výrobu šperkov.
„Edukácia trhu bola náročná. Ľudia nám volali a pýtali sa, z čoho to robíme, či sa v tom dá piecť. Počas jedného obdobia sme robili aj veľa detských workshopov, takže sme naše formičky testovali všetkými možnými spôsobmi“ – spomína Marina.
3D tlač už nie je novinkou, preto je teraz na trhu aj oveľa väčšia konkurencia. Keď je zdravá, tvrdí Petar, je motiváciou napredovať a vytvárať nové ponuky, no kopírovanie modelov a nápadov vníma ako veľký problém v biznise, ktorým sa zaoberajú. Kvalita je však stále to, čo robí rozdiel.
„Keď si ich niekto kupuje aby ich použil iba raz, kvalita pre neho nie je veľmi dôležitá, ale ľudia, ktorí ich používajú častejšie, si všimnú rozdiel a je pre nich podstatné či cesto ostáva v záhyboch, aké okraje zostávajú, keď sa cesto vyreže a mnoho ďalších detailov. Pre ľudí, ktorí prevádzkujú pekáreň alebo ženy, ktoré vyrábajú medovníčky, je funkčnosť každého modelu veľmi dôležitá, keďže majú objednávky po tisíc kusov“ – pripomína Marina Carević.
Najlepšie na podnikaní pre nich je, že môžu spoločne pracovať a samostatne si organizovať svoj čas. Počas sviatkov je práce oveľa viac, no keďže väčšina práce je automatizovaná, všetky zákazky zvládajú vybaviť sami. Sťahovanie do menšieho mesta – vraj – ovplyvnilo ich životné a pracovné tempo, a keďže dielňa je v dome, tlačiarne môžu bez problémov pracovať aj počas noci.
„Je príjemne pracovať spoločne“ – tvrdí Petar.
„Vždy máme pocit istej podpory“ – dodáva Marina, „dobre sa dopĺňame v kreatívnych veciach. Keď sa sami seba pýtame: Čo budeme teraz robiť?, vždy ľahko niečo vymyslíme. Nevnímame to ako prácu, ale ako niečo, čo je súčasťou nášho spoločného času.“
Spoločne vymysleli aj nové slovo – formičkovanie (pôvodne po srbsky: modličarenje). Tak nazvali svoju facebookovú skupinu, ktorá dnes zhromažďuje viac než tisíce fanúšikov varenia a rôznych sladkostí. Nesebecky sa delia o recepty a kulinárske zážitky. Marina a Petar majú aj nové nápady, teraz sa venujú nadväzovaniu spolupráce s rôznymi firmami, takže na želanie vyrábajú formičky s logom a názvom firmy.
„Čo ďalej? Nech je rovnako takto“ – hovorí Petar, kým ukazuje malú dielňu v podkroví domu, v ktorej desať 3D tlačiarní vytvára formičky takmer bez šumenia. Prichádza čas slav (zo srbčiny: slava – familiárne uctievanie patróna rodiny, pozn. red.) a sviatkov, preto budú v nadchádzajúcom období najžiadanejšie formičky v podobe rozpoznateľných zimných motívov.
Pridaj komentár & Dodaj komentar